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美国研究人员通过动物实验发现，核桃可有效抑制前*腺肿瘤的生长。 据合众国际社24日报道，美国加利福尼亚大学戴维斯分校的研究人员把一批体内长有前*腺肿瘤的实验鼠分成两组，在其中一组的食物中添加了核桃，食用量相当于一名成年男子每天食用2．4盎司（约合68克）核桃。18周后，与没有食用核桃的另一组相比，这组实验鼠体内肿瘤的生长速度减缓了30％至40％。 前*腺癌有哪些好处" src="//img.jianke.com/article/201503/858954629-20150325202432248.jpg" /> 负责这项研究的保罗·戴维斯在美国化学学会的学术会议上发表了这项研究成果。他说：“不仅小鼠体内的前*腺肿瘤缩小或减慢生长，它们血液内一种与前*腺癌有重大关联的蛋白质水平也出现下降。这一研究结果非常有望适用于人类。” 核桃中富含Ω－3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。 （实习编辑：黄加振） |
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