补肾我们大多会想着吃什么药物,但是我们都知道,是药对身体都会有一些副作用呢,那么下面我们就给大家介绍一些汤来补肾,希望对大家能有所帮助。 一、甲鱼补肾汤 材料:甲鱼,枸杞子,淮山药,女贞子,熟地,料酒,精盐,葱段,姜片,猪油,鸡汤。 做法: 1、将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去膜,去背壳斩成6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。 2、将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。锅中加鸡汤,加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜,煮至甲鱼肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。 功效:此汤菜以滋阴凉血的甲鱼,配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成,具有滋养肝肾、补血益精的作用,是一个增强体质,调补精血,壮阳固肾的良好食疗方。 二、杜仲栗子鸡腿汤 材料:鸡腿,栗子,杜仲,枸杞,精盐,高汤,米酒。 做法:将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净。将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。 功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。 三、海参杞子汤 材料:海参,党参,枸杞子,味精,油,盐。 做法:把海参,党参,枸杞子一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可。 功能:补气益肾、生精养血。 四、灵芝蜜枣老鸭汤 原料:老鸭,灵芝,蜜枣,老姜,陈皮,盐。 做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用;将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。 功效:灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝,蜜枣含有很丰富糖份,维生素E,是补肾最好的,对你的身体是很有帮助的,消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。 五、枸杞猪腰汤 材料:猪腰子,枸杞,盐 做法:猪腰剔去筋膜臊腺,洗净,切成小块,加水适量,放入枸杞,煮成汤。加食盐调味服食。 六、川牛膝炖猪蹄 材料:川牛膝,猪蹄,黄酒,盐,味精,胡椒粉。 做法:猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。 |
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