 1、老白茶由于经过陈放的缘故，适合用紫泥壶、红泥壶、朱泥壶等紫砂壶冲泡，并且在选择紫砂壶的壶体时，建议选择壶身较扁，开口较大的紫砂壶，让老白茶在冲泡后更好的舒展茶叶。 2、另外需要注意的是，老白茶的发酵程度并不高，若是用开口小的紫砂壶冲泡，就会将老白茶给焖坏了，让人在品饮之后会尝出一股水味，导致老白茶的风味与原本风味大相径庭。 |
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