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1、准备黄油600g，糖300g，鸡蛋180g(3个半的量)，低粉450g，高粉450g（可可粉50g），这是80块的量。每个挤大概20克重。 2、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白。 3、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。 4、将高、低粉加入搅拌均匀即可。 5、装入挤袋，挤想要的花形的就可以了。上火180，下火170，大概15分左右倒炉，再5分。 |
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