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1、蘑菇是发物。发物是指香味较重或有辛辣刺激的食物,食用后可能加重过敏症状或引起过敏性疾病。 2、蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。 |
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