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导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。萝卜丝烧带鱼，怎么做呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、带鱼剖开，去掉内脏和鱼鳍，头尾...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。萝卜丝烧带鱼，怎么做呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 1、带鱼剖开，去掉内脏和鱼鳍，头尾，洗净。 2、用剪刀剪成段，沥干水分。 3、白萝卜去皮，打磨成细丝备用。 4、锅里烧热油，多放油，放入带鱼，小火煎至两面金黄色，待用。 5、锅里留底油，放入姜蒜沫炒香。 6、然后加入萝卜丝翻炒。 7、等萝卜丝嫩了，再放入炒好的带鱼。 8、锅中加入适量料酒和水。盖上锅盖，煨一会儿。待汤汁稍干，加盐、味精调味，撒上葱花出锅。 本文到此结束，希望对大家有所帮助。 |
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