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木薯又称木番薯、树薯，在超市里面通常叫做木薯。木薯的块根含有丰富的淀粉，是制作淀粉的原料之一，被称为木薯粉，超市里面就有卖的。 木薯可以熬粥，或者煮熟后直接食用，而木薯粉能用热水冲着吃，可以帮助清热解毒。此外，可以将木薯粉揉成团，把团子捏成方的，或者圆的，放入冰箱冷冻，随煮随吃，捏成团子的时候，适当的添加些其它食材，根据个人喜好添加即可。 经常食用木薯有很好处，它能够润滑肠道，促进消化，经常便秘的人，可以食用木薯，有助于肠胃蠕动，改善便秘的情况。有些木薯制成粉之后，会添加到婴儿牛奶布丁的原料中，经过处理的块根是无毒无害的，所以说可以放心食用，不必太过于担心。 不要将木薯当做是地瓜，也不要当做是红薯，它原产于巴西，后来在全世界地区广泛栽培，目前中国台湾、广东、海南、贵州等地区都有栽培。木薯比较耐寒，不需要经常浇水，天气炎热的时候，可以适当的浇水、施肥，雨季要及时排涝。 |
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