海蟑螂一般是炒着吃,也可以炸着吃。海蟑螂和普通的蟑螂不一样,海蟑螂不仅可以吃,而且还有非常高的医用价值,也是不可多得的药材。 在我国沿海等地都有海蟑螂这道菜,海蟑螂可以食用并且营养价值非常高,在民间是一种食药两用的昆虫。可以治疗小儿遗尿,老年人夜尿频多等多种疾病,医用价值非常高。 海蟑螂并不是传统意义上的蟑螂,海蟑螂属于岸栖甲壳类,只是因为外形酷似蟑螂才得名海蟑螂。海蟑螂一般以生物尸体以及有机碎屑为食,是食腐动物。 海嶂螂为半陆生种类,大多数种类栖息于高潮间带区域的岩礁石缝中,是潮间带生态系的重要成员,仅少数种类生活在山地溪流附近。在生物进化过程中,海嶂螂是海洋等足类向陆地进化的过渡类型,具有独特的生物学研究价值。 科学家考察了海蟑螂这种昆虫,在其体内提取出了可以对抗肿瘤的物质,海蟑螂的提取物对癌细胞的生长均有明显的抑制作用,对正常的人成纤维细胞的生长无明显抑制效应。也就是说海蟑螂可以抗癌。 海蟑螂不仅仅可以抗癌,还可以做中药内服,主要有活血解毒、消积、主跌打损伤、痈疮肿毒、小儿疳积等作用中国南方沿海渔民常用的本土药材。 |
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