1、材料:海鱼1条、柠檬几片、料酒适量、酱油适量、蒜泥2瓣、蚝油适量。 2、酱油跟蚝油3比1的比例混合,加入蒜泥搅拌。 3、鱼洗干净,把柠檬片和迷迭香塞入鱼腹。鱼表面用厨房用纸吸干。 4、烤箱上下火预热200℃,烤五分钟后刷酱。 5、烤五分钟后翻面再刷酱。 6、再烤15分钟就可以出炉。 |
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