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导读大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索卤肉浸泡的时候用不用盖盖子，为什么卤肉不能盖盖子的信息，大家一起来看看吧
大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索卤肉浸泡的时候用不用盖盖子，为什么卤肉不能盖盖子的信息，大家一起来看看吧。 卤肉浸泡的时候用不用盖盖子，为什么卤肉不能盖盖子解答： 1、(北京时间)2022年3月09日 2、吃红烧肉之所以不能盖盖子，是因为一旦盖了盖子，肉的血腥味就很难散去，中药的一部分药味也散不出去，也容易导致红烧肉变味。另外，红烧肉在煮熟之前一定要焯水，这样可以更好的去除血腥味。 本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。 |
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