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1、材料：珍珠粉圆适量、奶茶粉适量。 2、方法：准备好合适分量的珍珠粉圆。锅中倒入适量的清水，大火烧开，水不能太少，以免糊汤。 3、水烧开后，倒入珍珠粉圆，继续大火烧开，烧开后再用小火继续煮，一边煮一边用铲子不停地搅动，以防粘锅。 4、小火继续煮8分钟，再继续焖10分钟。用漏勺捞出珍珠粉圆，再用凉水过一下，冲洗掉外面的粉，也可以使粉圆口感更Q弹。 5、粉圆放在玻璃杯里，加上适量的奶茶粉，再冲入适量的开水，搅拌均匀，就这样一杯热腾腾的的珍珠奶茶就煮好了。 |
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