1、八珍月饼是一道山西小吃,其中的八珍分别是指山药、扁豆、玉米仁、莲子、芡石、茯苓、党参、桂圆肉。八珍月饼吃起来非常的香甜爽口,而且吃再多都不会腻。 2、八珍月饼的八珍对人体也是非常有益,它可以促进我们胃肠道的消化,健脾养胃。对于正在减肥的人来说,可以通过吃八珍来调理肠胃达到减肥的效果。 3、八珍月饼可以自己在家做,首先将面粉、鸡蛋、白砂糖混合成面团,然后用擀面杖擀开,再将八珍、果脯、冰糖拌成糖馅,之后用取适量面团包好糖馅,放入模具中压好,最后烤至金黄即可食用。 |
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