1、原料:蜜斗适量、辣椒适量、胡萝卜1根。 2、新鲜的蜜斗洗干净备用。 3、水开后放入烫一两分钟即可捞出。 4、配菜和葱姜蒜切好。 5、起锅烧油加入葱姜蒜和十三香煸炒,加入胡萝卜炒一下下。 6、放入蜜斗翻炒两分钟后加调料。 7、加入少量的酱油,醋翻炒。 8、放入辣椒。 9、辣椒段生后加入盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。 |
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