|
1、材料：大黄鱼1条（约750克），酱油15克，绍酒8克，盐、糖各5克，番茄沙司5克，胡椒粉5克，味精、香油各8克，湿淀粉10克，葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克，色拉油100克。 2、将大黄鱼宰杀，从腹部去除内脏，然后去鳞去鳃，洗净鱼体后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀，加入绍酒4克、盐2克腌渍20分钟； 3、将色拉油30克放入油锅内，烧至五成热，放入葱段2克、姜片2克、洋葱2克煸炒出香，然后放入大黄鱼小火煎2分钟； 4、再烹入绍酒4克、盐3克、番茄沙司、味精、糖、酱油、胡椒粉调味后加入清水350克小火焖6分钟，大火收汁后用湿淀粉勾芡，淋香油装盘； 5、将剩余的葱、姜、洋葱、青红椒片放入烧至五成热的色拉油中小火滑1分钟取出后盖在大黄鱼上即可。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 郑州旅游景点全部停业 郑州旅游停业
- 1、郑州疫情进一步敲响警钟，7月31日，郑州市文化广电和旅游局下发《关于做好全市文化广电和旅游市场疫情防控工作的紧急通知》，对相关工作进行部署。按照要求，全市旅游景点继续全部停止营业。2、河南省美术馆也与7
- 橡胶发黄是什么原因 橡胶发黄的原因
- 1、 橡胶结构本身的影响，橡胶大分子链键之间存在键能，当提供的能量大于键能时，则分子链容易产生活性集中，会使橡胶在使用和贮存的过程中产生逐步的降解导致黄变。2、光线的影响，当应用材料吸收光能后，在吸收部
- 骨头汤放冰箱5天还可以吃吗 骨头汤放冰箱5天还能不能吃
- 1、骨头汤放了五天时间了，最好不要吃。骨头汤放进冰箱，很容易变质。 2、骨头汤放冰箱一般是2~3天。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质，有较高的营养价值，适量食用能
- 竹子的拼音 竹子的拼音介绍
- 1、竹子的拼音是[ zhú zi ]。 2、竹子常绿植物，茎圆柱形，中空，有节，叶子有平行脉，嫩芽叫笋。种类很多，如毛竹、箭竹、湘妃竹。茎可供建筑和制器具用，笋可以吃。 3、竹枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，四季青翠，
- 春笋凉拌的做法大全 春笋凉拌怎么做
- 1、做法一。材料：竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。做法：将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅
- 鸡蛋美容方法 鸡蛋美容方法有哪些
- 1、蜂蜜蛋黄面膜：用蛋黄加入蜂蜜和面粉调成浓浆，均匀涂敷面部，不但能治粉刺，而且可预防秋冬皮肤干燥。如果是油性皮肤，应加入一匙柠檬汁混合搅匀，用棉签涂于脸上，15-20分钟后以温水洗去。2、蛋清珍珠粉面膜：
