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1、玫瑰包子原料：面粉、包子馅、水、酵母粉 2、取一碗面粉适量酵母粉少量多次加水揉成光滑的面团，盖上一块湿布醒发两小时。 3、醒发好以后适当排气揉成光滑的面团。 4、揉成长条形，切成继子，擀成面皮。 5、取六张面皮依次重叠排开，在中间加上包子馅，把面皮对折把边边捏紧。 6、从一头卷起来全部做好后醒发十五分钟左右，上锅蒸大火烧开蒸二十五分钟左右即可，玫瑰包子就做好了。 |
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