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1、准备主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。 2、鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。 3、锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。 4、加入老抽、生抽、盐、冰糖，大火煮15分钟。 5、小火半小时、浸泡一夜即可。 |
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