1、食材:鱼头、北豆腐、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。 2、把鱼头处理干净,抹上食盐和老抽后晾干,葱一部分打成葱结另一部分切点葱花,姜蒜切片,豆腐切块。 3、热锅凉油下入鱼头开始煎,将两面煎至变色后,倒入料酒、生抽、老抽和清水,再加入葱姜蒜和干辣椒,大火开煮。 4、待鱼头差不多煮熟的时候下入切好的北豆腐块继续开煮。 5、待食材煮的差不多了撒上食盐拌匀,将食材转移到砂锅中,小火慢炖一会,出锅前撒上些许白糖和葱花即可。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 包子肉馅的做法及配料 包子肉馅的做法及配料有什么
- 1、辛香料配方:丁香0.8克、小茴香3克、八角2克、花椒2克、陈皮1克、香砂2克、肉豆蔻1克、香菜籽0.5克、三奈1克、香叶0.8克、白芷1克、草果2克、砂仁0.5,磨成粉末备用。2、包子肉馅配方:猪后腿肉500克、酱油10ml、
- 哪些青菜是温性的 什么蔬菜是温性的
- 1、扁豆,扁豆属于温性青菜,它有着促进消化、排出体内湿气的功效,并且可以帮助缓解腹胀、消化不良等问题。但是,扁豆在食用的时候一定要煮熟,未煮熟的扁豆是有毒的。 2、韭菜,韭菜也是一种性温的青菜,它含有大
- 人生感悟的唯美短句 盘点人生感悟的句子
- 与其战胜敌人一万次,不如战胜自己一次。 最大的庸俗是装腔作势,最大的媚俗是人云亦云,最大的卑俗是顾影自怜。 希望是火,失望是烟,生活就是一边点火,一边冒烟。 婚姻不在乎你找了什么人,而是你有什么样的智慧
- 明天的明怎么组词 有关明组词
- 1、聪明[cōng míng] (形)智力发达,记忆和理解力强。[近]聪慧。[反]糊涂|愚蠢。 2、明年[míng nián] 今年的下一年。 3、明日[míng rì] 明日出自《黄生借书说》,意为明天、改天。 4、天明[tiān míng]
- 梦到臭鸡蛋是什么意思 能见臭的鸡蛋
- 1、梦见臭鸡蛋预示恋情的发展程度和你的健康状况处于相互影响的状态。最近正在蜜运中的朋友,要注意性方面的放纵给身体带来的危害。和恋人之间的矛盾,也不妨从健康方面去考虑。 2、未婚的人梦见臭鸡蛋主近期爱情运
- 诗句网名 出自诗句的网名
- 1、江山寒色远 2、抚耳听别人出双入对 3、繁华落尽君辞去 4、后殇忘川 5、彼岸霓虹彼岸歌 6、秦桑低绿枝 7、且笑天下江山如画 8、千人覆清歌 9、一枕庭前雪 10、思念纠缠。孤独蔓延。 11、离恨总随风 12、-素手娇颜