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鲍鱼配鸡蛋怎么吃 鲍鱼配鸡蛋做法

发布时间:2022-01-30 14:11 来源:互联网 点击:0
1、材料:鲍鱼1只,鸡蛋1只,葱、蒜、生抽、油、盐适量。 2、鸡蛋放入碗中打散,加入少许食盐,然后加入约两个鸡蛋量的温水。 3、将蛋液过滤后倒入炖盅中。 3、鲍鱼刷洗干净,去内脏,表面切花刀。 4、葱切段,蒜捣成泥。 5、将蒜泥、葱段放入鲍鱼上,淋上生抽、食用油,然后放入小碗。 6、锅中水烧开后,放入炖盅、小碗蒸八分钟左右。 7、鲍鱼起锅放入蛋羹上,然后淋上鲍鱼汁即可食用。

1、材料:鲍鱼1只,鸡蛋1只,葱、蒜、生抽、油、盐适量。

2、鸡蛋放入碗中打散,加入少许食盐,然后加入约两个鸡蛋量的温水。

3、将蛋液过滤后倒入炖盅中。 3、鲍鱼刷洗干净,去内脏,表面切花刀。

4、葱切段,蒜捣成泥。

5、将蒜泥、葱段放入鲍鱼上,淋上生抽、食用油,然后放入小碗。

6、锅中水烧开后,放入炖盅、小碗蒸八分钟左右。

7、鲍鱼起锅放入蛋羹上,然后淋上鲍鱼汁即可食用。

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