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1、食材：汤圆适量。 2、将汤圆取出来，解冻一会儿。 3、锅中烧开水，注意，水一定要烧开。 4、水开之后，放入汤圆。 5、用勺子儿的背部，轻轻推动一下，以免粘锅。 6、盖上锅盖，大约30分钟，等汤圆全部都飘起来的时候，打开锅盖，再煮两分钟。 7、盛出装碗就可以吃了，所以火候的把握，一定要小火慢煮，不然容易烂。 |
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