|
1、煮银耳之前,泡发的过程很重要。银耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的银耳,用冷水泡2个小时以上,温水为1小时以上,泡发后再处理洗净杂质。有些品种的银耳泡发后会变得很多,因此需根据食用量来泡发。 2、用压力锅。可很快将银耳煮烂,速度快,水分不会减少,但是翻滚不够,炖煮的时间不够,因此想要煮粘稠,炖煮的时间要足够。将泡好的银耳和水放入压力锅中,煮20-30分钟,放压后再煮30分钟左右即可煮烂煮粘稠。 3、用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小,炖煮的时间较长,能够把银耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的银耳放入电炖锅中,加入适中的水量,直接炖煮4-5个小时即可粘稠。 4、用电饭煲。电饭煲的火量中偏小,可一直炖煮,且不会把水烧干,因而炖煮时间足够就会粘稠。将泡好的银耳放入电饭煲中,加入稍多些水,一直煮2-3小时即可,注意不要把水煮干。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 吃什么促进骨骼生长 哪些食物可以促进骨骼生长
- 1、奶制品钙质是骨骼强健的基� ６谱畛＜睦丛次抟墒桥Ｄ獭�100克牛奶含钙110毫克左右，一天300毫升牛奶，即可满足成人一天钙质的30%。除此之外，它的氨基酸组成和人体基本相近，消化吸收率很高，同时它也含有较多
- 微信怎么更改个性签名 微信更改个性签名的方法
- 微信更改个性签名的方法如下： 1、打开【微信】。 2、点击右下角的【我】。 3、点击【头像】进入个人信息页面，找到【更多】。 4、点击【个性签名】进行编辑，编辑好喜欢的个性签名后，点击右上角的【完成】即可。
- 择善而从是成语吗 择善而从含义
- 1、择善而从（拼音：zé shàn ér cóng）是一个成语，最早出自于《论语·述而》。 2、择善而从指选择好的学，按照好的做。含褒义；在句中一般作谓语、宾语。 3、《论语·述而》：“三人行，必有我师焉。择其善者
- 砥砺前行不负韶华是什么意思 砥砺前行不负韶华是啥意思
- 1、砥砺前行不负韶华，意思是：经历磨炼、克服困难前行，不辜负美好的年华。 2、砥砺：砥指细腻的磨刀石，砺指粗糙的磨刀石。砥砺合指磨刀石，也指磨炼锻炼，用来表示革命意志，也可以表示相互之间勉励。 3、韶华：
- 山东菏泽特产 山东菏泽特产有哪些
- 1、成武酱大头成武酱大头是菏泽的特色产品，它的发展历史悠久，距今已有300的历史。成武当地有着十分优越的地理环境、而且它光照充足、土壤丰富，尤其适合大头菜的生长。当地人再将品质良好的大头菜采用传统的腌制工
- 铁器怎么清洗干净 清洗铁器的方法
- 1、小铁锅生锈，通常都比较浅，可以用钢丝球擦除。2、菜刀生了锈，可以用海绵蘸少许的食用油，轻轻擦除。即可去除铁锈。3、煤气灶生锈了，可以用钢丝刷，用力的刷，可以去除锈迹。4、组成合金，以改变铁内部的组织结
