|
1、年糕。 小年，一般北方讲究包饺子，而南方更习惯做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，取吉祥如意的好兆头。每年小年，在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。另外，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。 2、米饼。 广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉做主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。 3、年粽。 南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。 4、杀年猪。 恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜，那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 非预征对象什么意思 什么是非预征对象
- 1、显示非预征对象的意思为：已经进行过兵役登记，但尚未被征兵办确定为预征对象。 2、男兵如果已被确认为预征对象，如果修改姓名，将清除“兵员预征”及以后所有流程（送检、体检、政审、预定兵）的数据，同时将取
- 怎么克服紧张恐惧心理 如何克服紧张恐惧心理
- 1、放松疗法：进行身体放松可以减轻紧张焦虑恐惧心理带来心慌、肌肉紧张、颤抖、面色苍白、出冷汗等不适，使症状得到缓解。放松方法有深呼吸、运动等。 2、保持乐观：要时刻保持乐观，积极面对各种困难，进行正面的
- 征信不好怎么办 征信不好处理方法
- 1、由于一时疏忽导致的逾期，并且刚过还款日不久，一定要全额还款，之后及时打电话给银行说明情况。 2、信用卡记录为两年有效期，到期后会刷新掉之前的记录。 3、征信机构对个人不良信息的保存期限为5年，如果有不
- 关于立冬的农谚介绍 关于立冬的农谚介绍是什么
- 1、立冬时节凉变冷，一般小麦不再种， 2、掌握火候浇冻水，夜间结冰昼化通， 3、浇后及时来划搂，增温保墒好过冬。 4、棉花摘净把柴拔，趁地未封快冬耕。 5、小葱菠菜粪来盖，立冬前后刨大葱。 6、大棚黄瓜要定植，
- 花生和虾可以一起吃吗 花生和虾可不可以一起吃
- 1、花生米是可以和虾仁一起吃的,现在很多夜市都是晚上卖龙虾的地方,还有一些煮花生,基本都是夜市的必备食品,所以在一起吃这两种食物并没有什么禁忌,但龙虾最好不要吃得太多,因为可能会导致腹泻,特别是麻辣龙虾,还有
- 香榧是什么 香榧简单介绍
- 1、香榧是一种由红豆杉、红豆杉科和香格里亚组成的常绿乔木。原产中国，是世界上罕见的经济树种。 2、主要生长在中国南方湿润地区，海拔1400米以下，温暖多雨，黄壤、红壤、黄棕壤等地区，主要分布在安徽省义县、浙
