|
1、芥蓝菜有苦涩味，炒的时候要加入少量的糖和酒，借以改善口感。由于芥蓝的梗粗,不容易熟透,烹制的时候水分挥发必然会多-一些，所以在炒制的时候加入的汤水要比一般的菜多，炒的时间也要长一些。 2、芥蓝中含有有机碱,这就让它带有苦味,可以起到刺激味觉神经、增进食欲、加快胃肠的蠕动、有助于消化的作用。 3、芥蓝中还含有金鸡纳霜，可以抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，此外，芥蓝中还含有大量的粗纤维，可以起到防止便秘的作用。传统的医学理论认为，芥蓝有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 冬至为什么烧纸 冬至烧纸的原因
- 1、传说冬至是鬼节（清明、七月半也是），各家给已故的先人烧纸钱、供饭，晚上，大街上鬼魂都出来收钱了，所以要呆在家里，出门会碰到鬼的（上海也是这样的习俗），虽然是迷信，但万一巧合的话，碰到什么倒霉事，人
- 含有桃花的诗句 盘点关于桃花的诗句
- 人面不知何处去，桃花依旧笑春风。——崔护《题都城南庄》 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。——苏轼《惠崇春江晚景》 人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。——白居易《大林寺桃花》 去年今日此门中，人面桃花相映红
- 炸东西用什么粉 炸东西的粉的简介
- 1、炸东西可以用面粉、地瓜粉、面包粉、玉米淀粉等。2、面粉根据其所含的蛋白质含量的不同，分为高筋、中筋、低筋面。裹了面粉的食物经油炸后，成品表皮柔软，因此适合作为炸粉使用。裹了地瓜粉的食物经油炸后，口感
- 相视莫逆的意思 相视莫逆的解释
- 1、相视莫逆，汉语成语，拼音是xiāng shì mò nì，意思是形容彼此间友谊深厚，无所违逆于心。 2、出自《庄子·大宗师》：“子祀、子舆、子犁、子来四人相与语曰：‘孰能以无为首，以生为脊，以死为尻，孰知生死
- 正月大年初七可以洗头吗 能不能在大年初七洗头
- 1、是可以洗的，这一天不是水神的诞辰，所以没有那种忌讳。据说在初一至初三是水神的生日，这期间洗头洗澡就会有所不敬。 2、同时人们也怕把财气洗没，所以要等到初五过后再洗。如果当地有风俗说不宜在初七洗，那么
- 医保定点医院是什么意思？医保定点与不定点有什么区别
- 一、医保定点医院是什么意思? 医保定点医院是我国社会保险部门规定的具有医疗保险报销资格的医疗机构，参保人员可以根据自己的实际情况选择相应的医保定点医院，凭医保卡到指定的医院去就医，可以按照规定报销一定额
