1、粉耗子400克,豆皮100克,海带30克,鱼干40克,辣酱30克,白糖10克,蒜10克,辣椒粉10克,酱油20克。 2、把400克粉耗子拆袋装盘。 3、把粉耗子放入开水中煮开。 4、把豆腐皮切块。 5、大葱切碎,另起锅,倒入30克海带和40克鱼干煮味。 6、再把切好的豆腐皮放入锅中煮烂。 7、再加30克辣酱、10克白糖、10克蒜、10克辣椒粉、20克酱油。 8、把煮好的粉耗子倒入锅中,搅拌均匀。 9、加入切好的大葱,搅拌一下。一道美味的粉耗子就做好了。 |
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