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笋子炒鸡蛋怎么做好吃 笋子炒鸡蛋的烹饪方法

发布时间:2021-12-15 22:49 来源:互联网 点击:0
1、材料:新鲜冬笋200克,大葱,鸡蛋2个,盐。 2、冬笋买回来去壳,剥出笋肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,捞出。 3、焯好的冬笋,切丝。大葱,切小颗粒。蛋打匀,放一点点盐拌匀。 4、锅中放适量油,放一半葱花下去爆香一下。 5、放笋丝,略加拌炒。 6、放鸡蛋液,稍稍成型后,翻炒几下,加入剩下的葱花,再撒少许盐,炒匀即可。

1、材料:新鲜冬笋200克,大葱,鸡蛋2个,盐。

2、冬笋买回来去壳,剥出笋肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,捞出。

3、焯好的冬笋,切丝。大葱,切小颗粒。蛋打匀,放一点点盐拌匀。

4、锅中放适量油,放一半葱花下去爆香一下。

5、放笋丝,略加拌炒。

6、放鸡蛋液,稍稍成型后,翻炒几下,加入剩下的葱花,再撒少许盐,炒匀即可。

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