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1、将法压壶和咖啡杯用热水温热。 2、拔出法压壶的滤压器。倒掉法压壶的水，在壶内放入适量咖啡粉。 3、将90-95摄氏度的热水慢慢冲入法压壶，用搅拌棒缓缓搅动，使咖啡粉与热水充分接触，均匀萃取，而后盖上盖子静置3—4 分钟。 4、将滤压器缓缓下压到底，使咖啡液与咖啡粉分离，保持下压状态时将咖啡萃取液倒入温过的咖啡杯中。 5、按个人口味酌量添加奶与糖。 |
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