1、动物肝脏:肝脏的含铁量是最高的,猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。 2、牛肉:贫血可以多吃牛肉,它的铁和蛋白质含量很丰富。 3、乌鸡:这是很好的补血食材,贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。 4、菠菜:菠菜的铁含量是很高的,贫血可以经常吃菠菜。 5、苋菜:苋菜含有丰富的铁元素,贫血的人要多吃。 6、南瓜:南瓜的营养是很全面的,它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸,是很适合贫血人群食用的食物。 |
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