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1、主料：猪肉60克、白菜150克。 2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。 3、猪肉切片、白菜清洗切开。 4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。 5、加1汤勺料酒。 6、加2汤勺生抽，翻炒一下。 7、接着，放入切好的白菜翻炒一下。 8、然后，加适量的清水。 9、翻炒翻炒至白菜熟透。 10、最后，加0.5勺盐。 11、加0.5勺味精。 12、调味炒匀，即可。 |
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