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1、首先准备原料和器具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量)。 2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用。 3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用。 4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中。 5、把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开。 6、通过控制沸腾后的时间,来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中。 |
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