蛋鸡怎么做好吃炖鸡肉的方法

1、食材：鸡半只、洋葱半个、尖椒4个、油少许、姜切片四片、蒜6颗、老抽酱油少许、干辣椒二个、糖少许、盐少许、醋少许。

2、先把所有食材洗干净备用。鸡肉切两厘米见方的块，洋葱切小方块，蒜拍碎剥皮不用切，姜切片，青椒斜着切块。

3、锅内倒油热锅，待油温上来后把姜、蒜、干辣椒一起放进锅里翻炒出香味，再把洗净的鸡块到下锅大火一直翻炒2分钟。然后倒红烧酱油、糖继续翻炒15秒。待肉上色后倒清水下锅再滴入少许醋，水最好是热水，水的量与鸡肉持平。

4、水烧开后转小火烧20分钟，再转中火烧10分钟，然后加盐调味，再转大火收汁，待汁水快收尽时下洋葱和青尖椒下锅翻炒片刻，起锅装盘。

"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"

赞赏

相关资讯

如何制作好吃的孜然大蒜孜然大蒜好吃做法: 用料：牛肉300克，带皮蒜头 150克。辅料：干红椒适量，葱花适量，生抽适量，蚝油适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，花椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，盐适量制作1、牛肉片解冻。 2、加入适量生抽，蚝油，料酒，花椒粉，

顾盼自雄名词解释顾盼自雄成语意思: 1、顾盼自雄，汉语成语，拼音是gù pàn zì xióng，意思是寓意得意忘形，自以为了不起。 2、出处：《宋书·范晔传》：“跃马顾盼，自以为一世之雄。” 3、成语用法：连动式；作谓语；形容得意忘形的样子。

蒜蓉蚝油油麦菜的做法蒜蓉蚝油油麦菜的做法是什么: 1、准备材料：油麦菜200克，蚝油适量，食盐适量，生抽适量，葱、姜、蒜适量。 2、将准备好的葱姜蒜全部切碎，放入碗中备用。 3、起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中炒香。 4、然后加入一勺生抽。 5、再加入一勺蚝油。 6、

天津市养老金调整情况怎么样2021？天津市养老金调整2021相关内容一览: 天津市养老金调整情况怎么样2021？天津市养老金调整2021相关内容一览挂钩调整部分，缴费年限不满15年的退休人员每人每月增加30元；缴费年限满15年以上的退休人员，在每人每月增加30元的基础上，缴费年限在15年以上