|
1、材料：鸡蛋2个，肉末100克，胡萝卜半根，洋葱半个，青椒半个，凉白开2勺半，油、酱油、鲜贝露各适量。两只鸡蛋打散。加入2勺半凉白开搅匀。用滤网过滤一下。过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡。锅中烧开水，鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹非常光滑，跟镜面一样。猪瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱都切成末。锅注油烧热，下肉末炒至变色。放酱油和鲜贝露调味。放入胡萝卜、青椒、洋葱末。炒匀即可，肉末酱就做好了。将肉末酱放在鸡蛋羹上，开吃吧。 2、材料：鸡蛋3个(130克左右)，牛奶一盒250ML，鲜橙汁30ML，细砂糖30克。把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右。锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。 3、材料：鸡蛋3个，虾仁12只，清水，蒸鱼豉油，葱1条。鸡蛋磕进大碗，搅打均匀，加入1.5倍的温水。加入少许细盐，搅拌均匀。把蛋液过筛，倒进容器。锅里烧一锅水，水开后放进蛋液，容器上面盖一只碟子或者蒙上质量好的保鲜膜。虾仁在背部划一刀，用少许盐和酒抓匀，再冲洗干净，擦干水分，蛋液大火蒸6分钟后，放入虾仁，继续盖上碟子，大火蒸5分钟，关火虚蒸2分钟再开盖。用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油。取出蒸蛋，撒上葱花。淋入煮开的蒸鱼豉油。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 吃什么水果可以长高 吃什么水果有助于长高
- 1、梨：梨是现实生活中普遍的水果，它营养价值极高，常见的功效它可以治疗咳嗽。这是由于梨含有的营养成分对骨骼的作用，它能够保证骨骼细胞的健康，软化血管，能够促使血液将营养元素(如钙质)输送至骨骼，促进骨骼
- 豁的多音字组词 豁怎么组词
- 1、豁然 [ huò rán ] 形容开阔或通达。引证释义：唐·岑参《上嘉州青衣山中峰题惠净上人幽居》诗：“绝顶访老僧，豁然登上方。” 2、豁亮 [ huò liàng ] 宽敞明亮。（嗓音）响亮。引证释义：魏� 端亲羁砂娜
- 鸡蛋葱花煎饼的做法 怎么做鸡蛋葱花煎饼
- 1、取一个碗，打入一颗鸡蛋，用筷子搅拌成鸡蛋液，加入清水，继续搅拌均匀。2、准备好面粉和小葱。小葱去掉老叶，清洗干净，然后切成葱花。然后加在鸡蛋液里，搅拌好。3、为了减少鸡蛋的腥味，这时候可以加入一勺盐
- 如何缴纳基本医疗保险费？如何享受基本医疗保险待遇
- 一、如何缴纳基本医疗保险费? 首先，各统筹地区要确定一个适合当地职工负担水平的个人基本医疗保险缴费率，一般为工资收入的2%。 其次，由个人以本人工资收入为基数，按规定的当地个人缴费率缴纳基本医疗保险费。个
- 反驳的意思是什么 反驳解释
- 1、亦作“ 反驳 ”。犹言对立，矛盾。《后汉书·文苑传下·赵壹》：“伊 五帝 之不同礼， 三王 亦又不同乐，数极自然变化，非是故相反驳。”郭沫若 《文艺论集续集·眼中钉》：“但同时也觉得他的感触太枯燥，色彩太
- 乞巧节的习俗是什么 乞巧节的习俗介绍
- 1、祭月之仪，夏人的文化里上古遗传的祭祀月神，古时女子多有祭拜月亮的习俗，在传统文化里，月亮始终是女子的祥瑞。她们常常对月祈愿或倾诉心事。2、婚育恋曲，作为古老的汉族节日，先人于朔日祭月，本身就是一种乞
