当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

虾蒸蛋怎么做好吃又嫩 如何做出嫩滑爽口的虾仁蒸蛋

发布时间:2021-09-28 16:10 来源:互联网 点击:0次
1、食材:鸡蛋2个,鲜虾5只,芝麻油适量,生抽适量,温水160克,青豌豆7颗。 2、准备好所需食材,将鸡蛋打入碗中备用。 3、将鲜虾洗净去虾线,放入少许料酒备用。 4、将鸡蛋用筷子顺时针搅拌,是蛋清蛋黄充分融合,再放入温水继续搅拌(可加少许盐)。 5、用勺子将碗中的浮沫撇出去,以保证蛋羹的口感更细腻。 6、蒸锅中加入适量水,凉锅就将鸡蛋液翻入锅中,盖上锅盖,开火蒸6分钟。 7、蛋羹蒸6分钟后蛋液基

1、食材:鸡蛋2个,鲜虾5只,芝麻油适量,生抽适量,温水160克,青豌豆7颗。

2、准备好所需食材,将鸡蛋打入碗中备用。

3、将鲜虾洗净去虾线,放入少许料酒备用。

4、将鸡蛋用筷子顺时针搅拌,是蛋清蛋黄充分融合,再放入温水继续搅拌(可加少许盐)。

5、用勺子将碗中的浮沫撇出去,以保证蛋羹的口感更细腻。

6、蒸锅中加入适量水,凉锅就将鸡蛋液翻入锅中,盖上锅盖,开火蒸6分钟。

7、蛋羹蒸6分钟后蛋液基本凝固,打开锅盖将准备好的青豌豆和虾仁摆上去,盖上锅盖继续蒸5分钟。

8、关火后等两分钟在打开锅盖,避免蛋羹收缩。

9、打开锅盖,将蛋羹取出,放入适量生抽和芝麻油,就可以吃。

"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

糖藕糯米的做法 糖藕糯米如何做
1、食材:糯米适量、藕适量、冰糖适量、麦芽糖适量、红糖适量。2、首先,将买来的糯米提前在清水中浸泡2小时左右,再将购买回来的藕用清水进行洗净,再用菜刀将藕削皮。3、露出白嫩嫩的藕,再用小刀在藕的六分之一处
电脑主频是什么意思 电脑主频如何理解
1、电脑主频率是指计算机的CPU的单位时间内发出的脉冲数 。脉冲是一种特殊的电压或电流变化。其特点是电流或电压在有限的时间内呈上升、衰减、间歇式的变化,可有突变及不连续的特点。脉冲波形的种类很多,可用脉冲
gd是什么意思网络用语 网络语gd什么意思
1、GD在网络上中的意思就是勾搭,是勾搭的拼音的首字母,意为交个好友的意思。这个词最常出现在在贴吧或论坛上,是交友,求认识的必备用语。 2、例句:一个人无聊在家中,准备找人一起打游戏,求gd(勾搭)。
一心只读圣贤书什么意思 一心只读圣贤书出处介绍
1、意思:不被世俗纷杂所扰,只专心读圣贤书。 2、一心只读圣贤书出自《增广贤文》 3、《增广贤文》又称《昔时贤文》,是一部极有影响的蒙学读本。关于《增广贤文》的作者和成书年代,至今尚无定论,大多数人认为它
舅妈的弟弟叫什么 阿姨的弟弟被称为叔叔或叔叔
1、阿姨的弟弟被称为叔叔或叔叔。 2、 妈妈的哥哥叫叔叔或叔叔,哥哥姐姐叫阿姨、叔叔、妈妈、妈妈。 有的地区(如:华北、闽南、台湾称“� 苯┮渤啤版÷椤薄� 3、 英国阿姨。 书面语叫阿姨,口语一般叫阿姨、大
溜的拼音 溜的组词
溜的拼音liū、liù,组词如下:1、顺口溜[shùn kǒu liū] 民间流行的一种口头韵文,句子长短不等,纯用口语,说起来很顺口。2、溜冰[liū bīng] 滑冰。3、滑不唧溜[huá bu jī liū] 状态词。形容很滑(含厌恶