|
1、食材准备：长豆角，盐，八角，花椒，香叶，桂皮，辣椒，大蒜。 2、先把新鲜的长豆角，择洗干净，挑去有虫眼或坏的部分。 3、把洗干净的长豆角，放在竹拍子上，放在阴凉地，把豆角的水分控干，这一步很关键，水分一定要控制，不然豆角在腌制过程中，很容易坏掉。 4、在豆角控水的期间，在汤锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶，桂皮，大火把水烧开。 5、大火把水烧开后关火，在水中加入盐，用一个干净无水，无油的筷子搅拌融化，再把料汁水放在一边放凉。（一斤豆角加入一两盐） 6、把控干水分的长豆角，装到一个干净，无水无油的密封罐内，把大蒜去皮后，洗净控干水分，用刀切成片，放到密封罐内，再加入干辣椒。 7、这时再倒入放凉的料水，水的量没过豆角，如果水少了，最好用一块重物压着豆角，尽量让豆角泡在水里，防止没泡到水的豆角坏。 8、把熬过的大料也倒入密封罐内，在豆角表面在倒上两瓶盖的高度白酒封口，再把密封盖盖上，放在阴凉地，一个星期就能吃了。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 汽车amt是什么意思 汽车amt意思是什么
- 1、AMT的全称是“自动离合手动变速器”，也称序列变速箱。简单来说，从机械结构上来看，AMT和普通MT变速器一样。 2、但是通过加装电脑控制系统，使得本来由人来操作的“踩离合”和“换挡”动作现在交给电脑来完成。
- 天津市养老金调整2021情况是什么样的？天津市养老金调整相关内容一览2021
- 天津市养老金调整2021情况是什么样的？天津市养老金调整相关内容一览2021 挂钩调整部分，缴费年限不满15年的退休人员每人每月增加30元；缴费年限满15年以上的退休人员，在每人每月增加30元的基础上，缴费年限在15年
- 人力资源专员工作内容 关于人力资源专员工作内容介绍
- 1、执行并完善公司的人事制度与计划，培训与发展，绩效评估，员工社会保障福利等方面的管理工作。 2、组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作。 3、执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程
- 光遇小王子第一次捉迷藏寻找方法 四个步骤掌握游戏秘诀
- 1、追着小王子来到玫瑰花园开始和他玩捉迷藏。 2、闭上眼睛开始倒计时，等小王子藏好后去找他。 3、朝着前方飞去，飞到玫瑰花园边上看到大石头。 4、小王子就在石头堆中间，在空中一眼就发现了。 5、光遇小王子任务
- 泽字取名男孩 带泽字的男孩名字
- 1、【逸泽】此两个字的搭配非常潇洒飘逸，其中“逸”字体现了安乐、安闲的意思，而“泽”字是水积聚的地方，寓意着一帆风顺的意思。所以此名寓意着顺畅。2、【宗泽】此名字通常可以解释为宗功祖德泽后人，也就是说祖
- 旺组词 汉字旺怎么组词
- 1、兴旺［xīng wàng］兴盛；旺盛：事业兴旺。六畜兴旺。 2、畅旺［chàng wàng］顺畅兴旺（多用于商品销售）：销路畅旺。 3、健旺［jiàn wàng］身体健康，精力旺盛：精神健旺。年纪虽老，但人还健旺。 4、旺销
