1、主料:花生米500克、鸡蛋两个。 2、辅料:白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克。 3、首先将花生米洗干净,控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。 4、然后加入适量的玉米淀粉。 5、接着搅拌均匀,之后放入油锅小火炸十分钟。 6、然后往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖。 7、接着翻炒出香油色。 8、然后倒入炸好花生粒,撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅。 |
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