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高压锅炖猪蹄的家常做法 高压锅炖猪蹄的家常做法步骤

发布时间:2021-09-19 23:04 来源:互联网 点击:0
1、准备用料。猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料。 2、猪蹄洗净,焯水去除异味。 3、锅里放少许油,放白糖炒糖色。 4、糖色炒好放入猪蹄,不停翻炒,使之均匀上色。 5、放入料酒,酱油,大料,盐,葱姜炒匀。 6、加入热水煮开,倒入高压力锅,炖制40分钟。 7、最后倒入炒锅收浓汤汁即可。

1、准备用料。猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料。

2、猪蹄洗净,焯水去除异味。

3、锅里放少许油,放白糖炒糖色。

4、糖色炒好放入猪蹄,不停翻炒,使之均匀上色。

5、放入料酒,酱油,大料,盐,葱姜炒匀。

6、加入热水煮开,倒入高压力锅,炖制40分钟。

7、最后倒入炒锅收浓汤汁即可。

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