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1、苦味的食物，例如苦菜和苦丁茶； 2、茶水，例如菊花茶和莲子茶； 3、降火的食物，例如绿豆； 4、具有养肝，降火的中药材，例如枸杞； 5、想要降肝火，日常生活中建议可以吃一些清淡的食物，尽量不要吃辛辣刺激性的食物。 6、冬瓜含有很高的蛋白质，还有特别多的碳水化合物和矿物质元素等，里面的营养成分是非常多的，多吃冬瓜能够补充维生素的摄入，因为性寒对于利尿还有去火，都是非常有疗效的，可以拿来煲汤喝有清热解毒的效果。 |
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2、腌制：鱼改刀，加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、椒盐搅拌均匀，腌制半小时。
3、煎制：锅下入油，六七成热下鱼煎制表面金黄。
4、盛盘：盛盘加麻
