1、直接食用,就是晒干后不做任何的处理,直接食用即可,这种吃法虽然可以,但是不利于有效成分的吸收。 2、将干虫草花碾成末儿,在自己吃馒头的时候,将虫草花儿的末儿洒在馒头上,这样也是一种吃法,这种吃法比直接吃易吸收。 3、再就是将其撕碎放进茶杯里,然后用开水冲开,然后将水倒掉,将其食用之,这种食法是小编食用过最有效的一种吃法,建议大家食用这种食用方法食用虫草花。 4、海底椰虫草花煲鸡 ⑴材料:鸡半只,海底椰2个,干虫草花适量,姜1片,盐适量 ⑵鸡洗净后斩件焯水。 ⑶虫草花用清水浸软。 ⑷海底椰洗净。 ⑸将鸡、海底椰、虫草花、浸虫草花的水、姜片放入电砂煲中,煲1.5小时后用剪刀将海底椰剪碎再继续煲半小时。 ⑹加入适量盐调味即可。 5、虫草花蒸鸡 ⑴材料:鸡半只、干虫草花适量、党参适量、枸杞子适量、姜2片、盐适量 ⑵鸡洗净后用适量盐腌2小时,虫草花稍冲洗后浸软,党参及枸杞子洗净浸软。 ⑶将鸡斩件后与虫草花、党参、枸杞子及姜一齐放在碟上。 ⑷隔水蒸15分钟即可。 |
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