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1、小米粥的含糖量不高，但小米粥的升糖指数是比较高的，能够迅速的升高血糖，不利于糖尿病患者血糖的控制。 2、糖尿病患者在饮食上除了注意要控制总量，低糖低脂饮食之外，还要注意避免升糖指数高的食物。 3、除了小米粥之外，流质和半流质的食物升糖指数都很高，所以不光是小米粥，其他的粥类、面条等食物也应该避免摄入。主食应该尽量选择那些粗粮、杂粮的饭类。 |
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