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可以做凉拌生菜，具体做法如下： 1、原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。 2、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。 3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。 |
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