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1、将除玉米淀粉之外的食料混合在一起,揉成面团,醒20分钟。 2、然后用擀面杖把面团压扁,多擀几遍。 3、再将面团擀成约2毫米的面片，上面均匀撒上面粉或淀粉。 4、然后从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。再对折，两面都撒上面粉或淀粉。 5、最后切成2毫米宽的细条，撒上少许玉米淀粉即可，用这种方法做的面条怎么煮也不会断。 |
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