|
1、制作自制鸡粉的食材：鸡胸肉420克，干香菇40克，糖粉10克，盐少许、葱、姜适量。 2、做法：香菇头一天晚上洗净放在暖气上，第二天用正好干透了，也可以用烤箱或微波炉烘干，注意一定要干透，这样成品才更细腻； 3、鸡胸肉去掉白色的筋，切成片，冲去血水； 4、放到凉水锅里，加入葱段、姜片去腥，大火烧开，鸡肉颜色变白，熟了就可以了； 5、捞出鸡肉片控净水，葱、姜挑出扔掉； 6、鸡肉片装在保鲜袋里，擀面杖擀碎，再用擀面杖捣成蓉（捣的越细干的越快）； ?7、鸡绒装入烤盘，入烤箱中层； 8、启动烤箱热风烘烤功能，上下火100度开始烘干（也可以用微波炉烘干）； 9、烤到鸡蓉用手一捻，干硬干硬的捻不动的状态即可，取出凉透； 10、把干香菇掰碎； ?11、先打干鸡蓉。鸡蓉倒入全营养调理机，盖好盖子； 12、启动干果功能2次，瞬间粉尘飞扬，细细的鸡肉粉就搞定了； ?13、同样的方法再粉碎香菇； 14、好细腻呀，用嘴一吹都能吹跑； 15、鸡肉粉和香菇粉混合，过一下筛（其实不过筛也完全可以，已经非常细腻了）； 16、加入糖粉和少许盐拌匀即可。 |
下一篇：猪网油的做法和配方 网油卷的做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 西红柿的功效与作用 吃西红柿的好处
- 1、番茄，别名西红柿、洋柿子。果实营养丰富，具特殊风味。 2、具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。 3、还可以止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝…
- 种植土豆浇水管理方法 种植土豆浇水管理方法是什么
- 1、土豆从幼苗拱土到开花，一般不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。栽培专家在保水性较好的壤土地，曾做过多次对比试验，土豆进行控水蹲苗的比浇水未蹲苗的增产20％——25％。 2、土豆初花期开始浇水。从初花到茎…
- 香菇啤酒鸭如何做 怎么做香菇啤酒鸭
- 1、主料：鸭肉半只、干香菇100克、啤酒1瓶。 2、辅料：酱油5克、醋10克、姜5克、八角1个、花椒5克、桂皮1小段、豆瓣酱5克、香叶3片、红尖椒2个。 3、处理鸭肉，先切成块。 4、用醋与鸭块拌匀（大约要倒平时吃饭那种…
- 如何做阿胶蒸鸡蛋 怎么做阿胶蒸鸡蛋
- 1、食材：鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。 2、准备好所需的主料，鸡蛋和阿胶。 3、将鸡蛋去壳，搅拌均匀，加适量水和少许盐。 4、加入阿胶。注意不要筷子搅拌，阿胶会沾粘在筷子上。 5、放入蒸锅，调大火，蒸的…
- 男人喝葛根好处和禁忌 盘点男人喝葛根好处和禁忌
- 1、降低血压，葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，是一种非常好的抗高血压的药材，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外，葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平，令身…
