|
1、食材：鸡蛋3个，面粉200克，玉米面50克，葱花10克，食用油适量，盐6克，凉水适量。 2、找一个大点的容器，打入三个鸡蛋，打散备用。打鸡蛋打出均匀的泡沫，就是打好了。 3、切10克葱花，放入蛋液内。称好200克面粉和50克玉米面，放入蛋液内，放6克盐，按照“十”字形状搅拌面糊，一边搅拌一边加凉水。多次加水，每次少加。 4、直到搅拌成均匀稀薄的面糊，就可以使用了。我找了电压力锅带来的一个舀勺，每次烙饼，向锅内舀入平平的两勺。 5、取平底锅开火，热锅凉油舀入面糊，然后旋转锅，使面糊均匀摊开，形成一个圆饼状。 6、等地面硬挺，用木铲慢慢翻面。全程小火烙饼，及时擦油饼就比较柔软。来回翻面4-5次，直到两面都有均匀的虎皮点，饼就烙好了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 兰花肥料如何做 兰花肥料做法
- 1、自制氮肥：准备一些菜叶、花生或者是过期的奶粉，磨成粉状，装到一个透明容器中，放到光好的位置密封发酵后，稀释使用。 2、自制磷肥：将鱼刺、猪骨、鸡蛋皮等物质装到容器中，加入一些清水和发酵剂，等发酵后稀…
- 风干鸡家常腌制方法 如何腌制风干鸡
- 1、准备一只小公鸡。 2、将仔细清洗一下，去掉残留的杂毛，然后用厨房纸或干净的毛巾吸尽水分，以便下一步操作。 3、将盐、花椒、八角、香叶、桂皮用铁锅炒成微黄色。桂皮只有用一点点就行，如果没有，可以放，但一…
- 蔬菜大骨汤如何做 怎么做蔬菜大骨汤呢
- 1、蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。 2、做法：提前将花菇泡发，花菇切碎，胡萝卜切碎、青菜切碎备用（如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫）。 3、（提前将大骨头熬成高汤备用）锅中加…
- 宝宝一岁辅食食谱大全 宝宝一岁辅食可以做成什么吃
- 1、烂面条，取出适量宝宝面，加入加水煮烂，将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟，捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。 2、鸡肉南瓜泥，南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟，然后用勺子压碎，鸡肉切成丁，也放入锅里蒸…
- 吐司鲜奶炒蛋步骤 怎样做吐司鲜奶炒蛋
- 1、材料:吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100毫克、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白粉1茶匙。 2、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。 3、鸡蛋放大碗里加盐打散备用。 4、将以上材料混合，并加入…
