1、莲子汤配料:莲子15克,白果9克,玉竹9克,百合9克,淮山药9克,生石膏20克,白糖适量。 2、制法:莲子剖开去心,白果去壳,生石膏打碎,用纱布三层包好。入砂锅中,加水1000毫升,武火煎开,文火熬煮约30分钟许,用纱布两层过滤,去渣取汁,加入白砂糖,摇匀待温。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 黑胡椒鸡翅的做法窍门 如何做黑胡椒鸡翅
- 1、食材:鸡中翅;辅料:生姜、黑胡椒、料酒、盐、白糖; 2、鸡中翅洗净,加盐、生姜、料酒、少量胡椒粉搅拌后入冰箱30分钟,让其入味。 3、锅内放油润一下,也可不放油,看个人喜好! 4、将鸡翅逐个放入锅内煎至两…
- 炒糖色怎么炒 炒糖色的方法
- 1、将锅烧热,下入准备好的砂糖; 2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧; 3、边烧变搅拌,直至白糖融化; 4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄色; 5、待小泡泡开始变粘稠,颜色会变得更深…
- 蒸萝卜丸子怎么做 做丸子的方法
- 1、白萝卜去皮擦丝,加入盐腌制20分钟,然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中,并用汤勺将其搅拌均匀。 2、挤出萝卜中的水分,加入香菜末,腐乳块和面粉搅拌均匀,如果太干就加入少量清水。 3、抓起适量萝卜团团成…
- 菜花炒鱿鱼的做法窍门 如何做菜花炒鱿鱼
- 1、食材:花菜半颗、鱿鱼两条、胡萝卜适量、蒜头适量、小葱适量。 2、花菜洗净切小块,鱿鱼洗净,去掉表面的一层皮,切成小圈,胡萝卜切丝,蒜头拍碎,小葱切成葱花。 3、锅烧热放油,蒜头爆香,放胡萝卜丝、花菜大…
- 做土豆辣酱面窍门 做美味土豆辣酱面窍门
- 1、食材:面条300g、猪肉馅100g、土豆半个、豆腐干3块、洋葱适量、花生适量、胡萝卜适量、鸡汤2杯、姜2片、葱2棵、蒜5瓣、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、精盐适量、白糖适量、豆瓣酱适量。 2、处理各种食材,胡萝…