1、豆沙糯丸子的做法:红豆摘净提前一晚上将红豆泡上。 2、红豆放进破壁机中加水打碎。将打好的豆子倒入锅中,开小火慢慢煮开。 3、加入少许冰糖煮至豆沙变浓稠。 4、另起一锅,放水将汤圆煮熟。 5、将煮好的豆沙盛入碗中,再加上煮好的汤圆即可。 |
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