|
1、大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片。碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜片炒香，放入羊肉翻炒，放入料酒，加入调好的酱汁，放入大葱翻炒均匀即可出锅。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 牛肉面做法 香辣牛肉面的做法
- 1、面条200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，红辣椒1个，洋葱35克，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：卤包1个(大料、桂皮)，酱油1大匙，辣豆瓣酱2大匙，白糖2小匙，味精1小匙。 2、牛腩洗净切块，放入沸水中氽烫约10分…
- 原味奶茶的做法和配方 原味奶茶的做法和配方介绍
- 1、主料：红茶水、植脂末、纯牛奶、果糖。 2、辅料：炼乳、清水。 3、锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。 4、白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相当容易糊，太…
- 洋姜有几种腌制方法 这三种方法最常见
- 1、方法一： 洋姜的腌制方法有很多种，最简单的腌制方法就是把新鲜的洋姜洗净放到阳光下晾晒等他脱水变蔫儿以后，再收集起来放到干净的玻璃瓶中，然后准备适量的花椒和花椒以及食用盐，把它们一起入锅，加适量清水煮…
- 家常糖炒栗子怎么做 做炒栗子的步骤
- 1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深。 2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。 3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒…
- 烤大虾怎么做 烤大虾的做法
- 1、食材：虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、蒜适量、蚝油适量、细香葱适量、白芝麻适量、烧烤料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖少许。 2、冰鲜虾一份洗净。 3、剪去刺和须，剔去虾线，为了入…
