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1、大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。 2、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。 3、鸡蛋成金黄色，出锅。 4、锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。 5、葱变色后，将鸡蛋倒入，翻炒，出锅即可。 |
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