1、五花肉切块,豆腐切块。 2、先煎一下五花肉。 3、出油后,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好后,取出备用。 4、放入酸菜翻炒一下。 5、加少量水煮一下,让酸菜吸收肉的香味。 6、放入豆腐粉条,煮一下,让豆腐吸收酸菜和肉的味道。 7、加盐调味,撒上葱花出锅。 |
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