|
1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、梅干菜（已泡发清洗）。 2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开，待用。 3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。 4、接着，合入剁开的鸡爪翻炒一下。 5、然后，加适量的清水。 6、加适量的料酒。 7、加适量的生抽。 8、加适量的白糖。 9、加适量的盐。 10、调味煮开。 11、最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 白斩鸡怎么处理 白斩鸡做法
- 1、制作之前，需要提前准备好大量冰块或能够浸没整只鸡的冰水；小葱一半切葱花一半打葱结；生姜一半切姜末一半切姜片； 2、把整理好的鸡放入锅中，冷水没过四分之三鸡身，加葱结、姜片和料酒，大火煮沸，转小火十分…
- 川味香肠做法 自制川味香肠详细步骤新手零失误
- 1、将猪小肠码上粗盐反复搓洗3次，也可以用竹片轻刮去表面污物，注意不能刮破。然后吹上气让其自然风干；也可现用。 2、将猪腿肉切成块状或者条状；码上辣椒面、花椒面、胡椒面、盐、老姜末、白糖、料酒、味精和匀；…
- 10斤糖醋蒜的比例 糖醋蒜是怎么做的
- 1、比例：糖醋蒜的比例，按蒜头总量的10%用盐，53%用食醋，16%用白糖。 2、做法：把购买回来的校报鲜大蒜去掉毛根，只留最里面两三层嫩皮。 3、把大蒜放入到容器中，加盐腌制两天左右的时间，中间要倒缸一到一次。 4…
- 鸡蛋炒西红柿怎样好吃 鸡蛋炒西红柿的做法
- 1、将西红柿底部插个叉子，用煤气灶的最小火烧一下外皮，看到爆裂了就转动方向 2、然后拿到水龙头下面冲一下，皮很容易就撕下来了。 3、3个西红柿都撕掉外皮。 4、鸡蛋磕入碗中打散，西红柿切块，葱、姜切片。 5、油…
- 一些小零食制作方法 方法教给你
- 1、奶香小零食 （1）面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。 （2）温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。 （3）醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条。 （4）每…
