|
1、先用刷子将小龙虾刷干净，之后用盐水将其泡上。 2、接着拿剪刀把小龙虾的虾脚给剪去，之后将虾头给剥掉，然后将虾线给清除。 3、接着把大蒜切成末、生姜切成丝、大葱切成段。 4、将干红辣椒和麻椒备好。 5、随后把食用油倒入烧热的锅中，依次把辣椒、麻椒还有生姜片倒入油锅进行煸炒出香。 6、接着把清洗好的小龙虾倒入锅中。 7、直到将锅中的小龙虾炒到变了颜色，然后把豆瓣酱倒入。 8、看到倒入的豆瓣酱炒出红油时倒入适量的清水。 9、接着放入十三香。 10、锅中的水煮开以后将生抽、老抽、还有冰糖依次的倒入。 11、随后将锅盖给盖上然后焖煮25分钟一种，接着把葱花和大蒜末一同倒入锅中。 12、均匀的翻炒以后把鸡精倒入锅中调味即可出锅。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 菠萝饭的做法 最正宗的做法 菠萝饭怎么做
- 1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。 2、青红椒、切1CM大小的…
- 黄焖鸡的做法最正宗的做法 快来这里学习了
- 1、第一步：将葱斜刀切成段状，姜切成片、香菇清洗干净后切片，青椒和红椒各一个洗净后去蒂并切块，鸡腿一个去掉骨头后剁成块状，然后用清水冲洗干净。 2、第二步：炒锅当中加入少量的食用油，再加入50克白砂糖，用…
- 扁尖笋炒丝瓜的家常做法 扁尖笋炒丝瓜做法盘点
- 1、做法：扁尖笋用清水浸泡6小时以上,黑木耳用清水浸泡2小时以上。泡发的扁尖笋用手撕成长条,再切成5厘米的长条放入开水中焯水,捞出备用;黑木耳摘去根部的木屑,撕成小朵,也焯水备用。 2、大葱、蒜瓣切片;丝瓜去皮切…
- 养胃大米粥的家常做法 做大米粥的步骤
- 1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小…
- 豚骨汤家常做法 三个步骤教你做美食
- 1、将豚骨洗干净，放入锅中，加水，放入适量生姜和大蒜，滴几滴料酒焯一下；然后捞出晾凉备用。 2、等锅里的油热起来后放入姜蒜，然后倒入豚骨翻炒，翻炒好后加入适量的冷开水进行炖。火候可以根据自己的时间来控制…
