|
想吃番茄火锅了，这好屋里还剩下不少番茄不知道用来做火锅底料的话好不好吃，这个番茄锅要怎么做好吃呢?要是想番茄锅的味道正宗的话用什么番茄是比较好的？ 番茄火锅怎么做好吃准备4个番茄，桂皮、八角、花椒、香叶，制作成香料包，炖煮2小时。 番茄十字切开，煮熟后切成泥状。 牛骨高汤慢炖10分钟，放入甜玉米、香菇、盐，煮10分钟。 番茄锅底完成后，准备盐、鸡蛋清、牛肉，手上抹少许食用油，捏香菇牛肉丸。 将香菇牛肉丸加入火锅底料中，煮熟，即可开吃。
番茄火锅用什么番茄番茄有两种，一种是粉色的，一种是大红色的，做海底捞番茄锅底最好选用大红色的。大红色番茄汁水多，更适合做汤。粉色番茄肉质紧实，汤汁少，更适合炒着吃。
番茄火锅有辣椒吗番茄火锅是不辣的哦 要做这个番茄火锅汤底，首先自然需要准备的就是番茄了，准备好三个左右的番茄，个头不需要太大了，之后直接将它的身上花上十字刀口，花好了之后放入锅里去焯水，差不多半分钟的样子就捞起来，之后将番茄的皮给剥掉。
番茄火锅用放生姜吗可以放一些生姜。生姜不但是调味的作用,还能防止人上火。生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。 |
相关专题：
10分钟
相关资讯
- 手抓饼和烤冷面哪个热量高 手抓饼一次吃不完怎么放
- 手抓饼和烤冷面都是人们喜欢吃的小吃,手抓饼和烤冷面哪个热量高应该是手抓饼的热量高,因为手抓饼为了做得香脆可口,会加入大量的油来烹制,但烤冷面的时候会放一些油来烤,手抓饼一次吃不完怎么放如果你今天就想吃的话…
- 女人必买的10款口红色号
- 口红作为女人最喜爱的美妆产品，它的色号也是非常多变的，其中不乏一些爆款的热门色号，所以今天就来说说女人必买10款口红色号都有哪些，给各位做个参考。 豆沙色 这个色号的口红既适合带妆涂抹，也适合日常素颜涂抹…
- 草木之心雨雾缎面唇釉 创意彩妆让你仿若“画中仙”
- 草木之心经过了创立、培育、革新10年时间的沉淀,集成顶尖原料进口供应商,一流专业严谨生产线以及经验丰富的创作团队。本着为“生活美学家”们而生,希望将东方美学渗透进消费者的生活,在满足消费者对高品质美护需求的…
- 喝清肠茶能减肥吗，清肠茶有哪些
- 一、喝清肠茶能减肥吗： 喝清肠茶是可以减肥的，不过清肠茶不是喝了就有效果了，还是需要坚持才有效果。清肠茶只是作为减肥的辅助，所以大家也不要太过于依赖清肠茶减肥。 清肠茶建议大家饭后喝，一天喝两次，最好是…
- 自制番茄去痘面膜
- DIY红柿片去痘面膜 女人家庭面膜DIY(祛痘类) 西红柿片可改善脸部多油的现象，可消除痘痘的产生。为避免农药残留在果皮上，在使用西红柿切片面膜之前，不妨先将西红柿浸泡在面粉水中约半小时，清洗后使用。 材料：西…
