红豆甜品怎么做？分享三款家常红豆甜品做法吃出好身体

　　红豆属豆类食物，是一种营养价值很高的豆制品。红豆不止具有丰富的营养价值，而且食用起来也非常的美味。在生活中红豆大多都是以甜品的方式来丰富大家的味蕾。那么红豆甜品要怎么做呢?接下来小编给大家分享三款家常红豆甜品做法吃出好身体。

　　陈皮红豆沙。材料：红豆小半碗、陈皮3-4片、冰糖2勺

　　做法：首先准备小半碗的红豆，泡水2个小时以上，或者过夜。接着陈皮用清水泡软之后将外皮洗干净，并且用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成细丝。然后准备一口小锅，添加大半锅的水，水开后加入泡过的红豆和处理过的陈皮。等水开后转成小火，待水熬煮剩一半时再添入冷水下锅，小火熬上2个小时以上，在这期间要注意搅动，不要糊了锅底。如果水较少则可以继续添加冷水。最后红豆煮至开花就可以起沙后加入冰糖，等汤汁变浓稠后即可关火。

　　陈皮红豆小圆子。材料：糯米粉100克、水90克、红小豆半碗、陈皮一块、红糖适量

　　做法：先用100克的糯米粉和90克的温水一起揉成团，然后搓成长条，揪成小块放在两手之间搓成直径大概37.5距离的球，都搓好之后再撒上干的糯米粉防止粘到一起。然后将红小豆浸泡一夜，放入电饭锅中加入五六倍的水，按煮饭键煮熟，最后在根据情况再适当的加点水、一小块陈皮和红糖煮至水开，下入小圆子煮5分钟即可。

　　红豆年糕汤。材料：红小豆、年糕、红糖

　　做法：红小豆首先要提前用清水浸泡8个小时，接着将泡过豆子的水倒掉，另外换干净的清水，大火煮开，转成小火继续煮40分钟，直至豆子软烂。然后将火锅年糕切成小粒，加入到已经煮烂的红豆汤中，再煮10分钟。最后加入适量的红糖或者冰糖，等到溶化后即可关火，趁热食用。